Descriere
Cuptor modular la foc cu lemne cu suprafata de coacere de 118 cm, dedicat profesionistilor ce vor cea mai buna performanta. Cresteti potentialul afacerii dumneavoastra in pizza cu cel mai bun cuptor traditional la foc cu lemne. Principalele caracteristici sunt : consumul redus de combustibil prin forma sferica, calota de inalta refractaritate ce mentine temperatura pe termen indelungat, constructie modulara cu imbinare perfecta intre piese ce elimina potentiale pierderi de caldura, rezistenta la soc mecanic si termic, flexibilitate in coacerea produselor culinare – pizza, panificatie, fripturi, paste, legume etc. Atentie – vatra nu este inclusa in pretul cuptorului.
Specificatii calota cuptor
Greutate : 644 Kg
Grosime pereti cupola : 10 cm
Deschidere gura : 58 x 27H cm
Diametru interior : 120 cm
Constructie calota : 4 buc + capac
Dimensiuni exterioare : 140x145x70H cm
Capacitate pizza 31 cm : 8-9 bucati
Consum mediu lemne la 320° C : 5 Kg/h
Optional guri si vatra
Gura Profesionala (cuprinde arc din material refractar + pervaz + arc protector din fonta + mufa cos) : 850 Euro
Vatra de 6 cm (cuprinde 14 placi refractare 500x250x60H mm) : 630 Euro
Vatra de 6 cm modulara (formata din placi refractare de inalta calitate, gata debitata pentru montat in cuptor) : 850 Euro
Recenzii
Nu există recenzii până acum.